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コメント
おはようございます!
牛すじ汁なし。
これ美味しそうですね。夢中で食べてシャツ汚しちゃいそうです。
tomokazuさん,どうもです。
牛筋のまぜそばですか。
ここも時々面白そうな限定をやってるんですよね。
大洗はわざわざ行かないとならないのですが……。
RAMENOID | 2017年12月29日 09:30こんばんは.
すごい麺ですね.汁なしってあまり得意じゃないですが,牛すじってのも珍しいですね.
このくらい特徴があれば食べてみたいです.
Paul | 2017年12月29日 13:55こんにちは。
こちら今年の水戸のらーめんまつりにも参加していただきました。
二日続けてのニンニク鼻つまみはご家族も災難でした。
glucose | 2017年12月29日 18:43おはようございます。
パスタのような麺に牛すじ、美味しそうです。
ニンニクは注意しないとですね。
私は家の中でマスクさせられます。

tomokazu
マムート
syake
つちのこ

村八分





麺が凄く特徴的です!!1cm位の幅広の平打ち麺です!パスタのようですね〜☆いつもの感覚で麺を持ち上げようとすると重たいです!2本くらいずつ慎重に食べ進めます!しかもYシャツでしたので、スープが跳ねない様より慎重に(笑)。麺量は体感で200g位ですかね!もっとあったかな〜。
具材は、メインとなる牛スジの煮込み、ネギ、フライドガーリックです。牛スジは大きめで食感、味わい共に大満足〜!牛スジの煮込み好きの自分にはピッタリ!ビールのあてにしたいです♪多めのネギも薬味として良い感じに効いております!フライドガーリックには、ちとビックリ!それは何故かというと、前日の夜に二郎系の店でニンニクを補給し、臭いがやっと落ち着いてきた頃でしたので(笑)。程よいガーリックの風味が加わり良い感じでした!