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82点
味玉醤油[ラーメン/醤油]
麺屋 彩香（東京都西東京市）kalapana

「味玉醤油」@麺屋 彩香の写真12/13 18:30入店　　　先客３名　　　後客３名
相方を誘っての訪問。夜の部に入店するのは初めて。
券売機にて「味玉醤油」をポチっと。
奥側のカウンターに座り暫しの着丼待ち。
いつも通り丁重な仕事で調理が進み、最後に味見をしての着丼です。
ご対麺～！
先ずはスープから。旨いっすね！
鶏出汁のパンチ力！醤油のキレ！そして鶏油のコク！
全てがバランス良く融合され旨い一杯に！
チャーシューも味玉も美味しい。
相方も大満足でした。
旨し。。。
ご馳走様でした。。。

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