大雪と大寒波の影響で最低気温を更新する中、凍えそうな陽気で身体は猛烈に辛いラーメンを欲しており、敢えてランチピークを遅らせて大ガード近くの「中本」さんへ「北極」目当てで向かったものの、14:30を過ぎた時間帯でも店舗入口の階段外側に10名以上の行列が発生中(T_T)

歌舞伎町の中ならどこか辛美味いラーもあるかなと彷徨ったが、ザボンの跡地にあったN本インスパイア「萬馬軒」さんは閉店しているし、利しりさんは夕方からの営業だし途方に暮れていた所、九州豚骨の老舗「博多天神」さんにて辛味噌ラーメンの看板を発見！

新宿エリアで4軒の店舗があり、普段は靖国通りに面した15号店（新宿東口店）へ行く事が多いが、歌舞伎町一番街にあるこちらの店舗でもメニュー構成・料金は同一で、動物臭ゴリゴリの九州系が食したい時にしか訪問しないが、初めて辛味噌ラーメン（600円）を「麺固め」でオーダー

豚骨ラーメン（500円）に「ノリ」「キクラゲ」「モヤシ」（各600円）と「ネギ」（650円）・「チャーシューメン」（750円）を基本として、冬場には季節メニューで「味噌」（500円）と「辛味噌」（600円）が登場（夏場には翡翠麺を使用した「冷やし」もアリ）、

九州豚骨らしく着丼までは超スピィーディーで、味噌と合わせられた豚骨ラーメンと別皿でもやし・青ネギ・辛味噌が入った器が提供され、途中味変ではなく最初から真っ赤な辛み調味料もオールin(^_^)/~

九州の大麦麹味噌が使用されており、直球的な豚骨のワイルドさとの相性も良く、普段は紅生姜や高菜を多めにトッピングするところを、味噌に合わせてゴマとニンニクを多めに合わせた所、博多天神では過去に味わった事もない辛味噌テイストにビックリ！！

豚骨と味噌の相性が合わない訳がないが、真っ白な豚骨スープでない丼の中から、九州系の固めなストレート細麺が顔を出すのも新鮮で、博多天神定番の「替玉1玉無料」のサービスも「固め」でお願いすると、またまた速攻で到着

麺量も十分な替え玉に、ゴマ・紅生姜・おろしにんにく・醤油ダレ・胡椒・辛子高菜と豊富な卓上調味料の中なら、「超辛い」と表記されている辛子高菜をたっぷり投入すると、辛いラーメンを欲していた身体を十分に満足させるほどの辛味テイストに変身！

暑い時期に汗をかきながら辛いラーメンを食すのも悪くないが、寒さのピークを迎えたこの時期にこそ、熱々なラーメンのありがたさが冷え切った身体に染み入ってくる♡　CPも最高だし着丼までメチャ早い博多天神さんは、時間がない時でもファストフード感覚で食せ本当にありがたい(^^)