復活とはいっても時間もお金もそんなにないので、結局近場の投稿が増えてしまいます…ああ、情けない。とはいえまあラーメンが食べられるだけ幸せだと自分に言い聞かせ、今日はこちらにお邪魔しました。

こちらもけっこうな頻度で通わせていただいております。やっぱり家から近いってのは大事なファクターですよね。遠くの美人より近くのナンチャラ…っていうわけでもないのですが、そんなこんなで着ドンです。

まずは見た目、具沢山ですねえ。チャーシュー、ネギ、メンマに卵黄、海老にモヤシにキャベツ。さらに別途で小さなスープも付いてきました。これは嬉しいサービスですね。天地返しからの実食です。

まずは麺。いいですね。もともとコチラの極太麺は大好きなんですが、汁なし系だとさらにそれを実感します。全然知らなかったんですけど、コチラ堀切の大と関連があったんですねえ。言われてみるとなんとなく…知らなかったなあ。

トッピングに関しては、よく計算された分量だなあという印象。どれもコレも絶妙なバランスでそれぞれの味を楽しめました。それにしてもやっぱりコチラのチャーシューはイケてます。チャーシュー丼もいいけど汁なしもまたいいですね。

カレー粉、お酢、ニンニク、生姜などの調味料は着ドン前に別提供。デフォでも充分美味しいのですが、カスタマイズするのはやっぱり楽しいですね。で、最後にスープ。これがまたなかなかいい味出してます。かなりお得感がありますね。麺の量がちょっと少なく感じるぐらい、あっという間に完食です。大盛りでも良かったかな。

ご馳走様でした。