イケちゃん
カナキン
なめこ
コメント
おはようございます。
鶏の素揚げが圧巻ですね。
ここまで鶏が攻めてくると、麺やスープが霞むのもやむを得ないかもという気がします。
それでも、このお値段なら納得でしょう。
おやす | 2018年3月21日 05:46こんにちは。
先日郡山で食べた鶏唐ラーメン思い出しましたよ。
鶏の味がブラックスープに溶けて・・
これは塩の方がいいでしょう。醤油だと変な味になりそう。
mona2 | 2018年3月21日 06:17おやすさん
美味しい鶏モモでしたよ。
ご飯も食べたかったですがそんな余裕はなかったです。
mona2さん
素揚げがスープに影響はあまりないと思いました。
ただ口の中が脂っぽくなってスープが分かりにくくなる感じです。
イケちゃん | 2018年3月21日 07:53こんにちは。
揚げ鶏は別皿の方が良かったようですね。
ここはまた行きたいな～
kamepi- | 2018年3月21日 08:01お疲れ様です。
揚げ鳥が美味しそうですね！
これはビールです（＾＾）
酒乱 | 2018年3月21日 08:43こんにちは。
休肝日、偉いですね。
ラスイチ、ラッキーでしたね。
別皿にしてもらって、
素揚げ→ムギシュワでスッキリ→麺の、
ループならモアベターでしょうか（笑）
おゆ | 2018年3月21日 09:43こんにちは(*^^*)
鶏モモ旨そ～！
このインパクトだけでも満足出来そうです。
てか、ツマミにして呑みたい。
としくん | 2018年3月21日 10:27これ、多分旨いですよね♪
それよりもこれで¥800って赤字じゃないですかね(･･;)
小池さん | 2018年3月21日 20:00こんにちは。
この鶏モモの素揚げ美味しそうですね～！ラーメンというよりおつまみにしたいですが(>_<)
poti | 2018年3月22日 15:20こんにちは。
鶏もも肉がなかなかワイルドですね。
ここはOG党主任時代を思い出してライスを頼んでほしかったです。
glucose | 2018年3月23日 18:13
揚げ鶏が食べたくて行ってきました。Twitterを見てると揚げ鍋を購入したので限定10食で表題を提供すると。開店直後に到着すると既に８割程度の客入りで焦ったが何とかチケットを購入出来た。私の次で終わったようなのでギリギリではあった。醤油と塩を選択出来るとのことでオススメを聞いたがどちらも合いますよと言われ塩を選択。
ドーンっと分厚い鶏モモの素揚げが乗ったラーメン。鶏油の浮きは多いものの全体的にはあっさりとしたもので昆布の旨みもしっかりと下支えして飲みやすい。前回は二日酔いだった記憶がありこれを薄いと感じたんだと思う。この日は休肝日の翌日で体調は問題なし。しかし、鶏モモの素揚げが強烈でスープが霞んだ印象も。
色白の細麺ストレート。やや硬めで粉っぽさを感じるもの。
皮はパリパリ肉はジューシーな鶏モモ。ボリュームもあり文句なく旨い。ただラーメンに合うのかというとご飯のが良い気もする。ラーメンを食べて良いのか肉を食べるのか少し混乱をする。後はネギとメンマ。
以前は魚介もあった気もするが今回は感じなかった。ここはもう一回食べに来たいと思う。ご馳走様でしたー。