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「ラーメン」@町田商店 城山店の写真14時15分お店到着。
この時間でも店内ほぼ満席、駐車場もいっぱいでした。
野球の試合の帰り道、新しくオープンした町田商店はこの辺かなと走っているとお店発見。
お昼ご飯がまだだったので寄ることに。
ラーメンを好み全て普通で注文。
卓上にはキュウリの漬物、ニンニク、豆板醤、刻みしょうが、餃子セットがあります。
こちら特有の刻み玉ネギは店員さんにお願いすると持ってきてもらえるそうです。
10分ほどでラーメン登場。
ラーメン登場と同時に玉ネギをお願いしました。
商店系の白っぽいスープ。
まずはスープを一口。
むむむ、薄い。
塩分的な薄さもあるのですが、豚骨からの旨味が出ていない感じです。
それにかなりの化調感。
一蘭のスープにお湯を足したような感じ。
町田の町田商店と他の商店のお店はなんだか違うような感じがします。
町田の町田商店は結構好みなんだけど、他の商店のお店で食べるとアレ?と思うことが多いように感じます。
早めにニンニク少々、豆板醤でカスタマイズ。
さらに玉ネギも付属のレンゲ1杯投入。

麺はむちっとしている角ばった太麺。
やけに短いのがこちらの特徴。
茹で具合普通でもやや柔らかめの麺。
この麺は小麦がつまった感じで好みの麺。
具はうずらの玉子にほうれん草、のり3枚にチャーシュー1枚。
麺はそれほど多くなく、140g程度かな。
あっさり完食。
器が小さく、スープの量も最初からそれほど多くないので、麺をすべて食べ終えるとスープはほんの少ししか残りません。
飲み干せてしまう量ですが、こちらはすべて飲み干すと店員さんたちから激しい掛け声が入ります。
それが恥ずかしいので、残りのスープを残してごちそうさま。
駐車場があり、営業時間が長く、メニューも豊富なので使い勝手の良いお店です。

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