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【2018/02 正油らぅめん 750円】お馴染みのデザインされた海苔に大きいチャーシューのビジュアルです。スープは豚＋鶏の動物系に節や昆布、煮干しの魚介系のWスープです。無化調で植物油も使用しているせいか油が多めではありますがあっさりとした味わいで醤油感もほどよくシンプルに美味しいです。麺は藤原製麺さんの中細の縮れの旭川麺です。茹で具合は良い感じで加藤麺よりはやや食感がしっかりとした感じですが良い感じの麺です。チャーシューはバラロール系でシンプルに美味しいチャーシューです。
トドワラ
爆麺隊
大王
マスター
ホアキンビーム
8823 spitz
お馴染みのデザインされた海苔に大きいチャーシューのビジュアルです。
スープは豚＋鶏の動物系に節や昆布、煮干しの魚介系のWスープです。
無化調で植物油も使用しているせいか油が多めではありますが
あっさりとした味わいで醤油感もほどよくシンプルに美味しいです。
麺は藤原製麺さんの中細の縮れの旭川麺です。茹で具合は良い感じで
加藤麺よりはやや食感がしっかりとした感じですが良い感じの麺です。
チャーシューはバラロール系でシンプルに美味しいチャーシューです。