なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「赤ラーメン」@九州ラーメン 長浜や 中野店の写真7月25日(水)、夕食で訪問です。

スープは豚骨。
幾分クリーミーなタイプで、獣臭的なものはないが、安心していただけるもの。
辛味はスープとしっかり撹拌されているので、期待した辛さはを感じられる。
それにしてもかなり塩気が強かったので、飲むには辛い。

麺は細麺。
固めに茹で上げられ、いかにもなフォルムの麺。
ただ歯ごたえはパツ感があまりなく、歯にくっつく印象。

トッピングはチャーシュー、ネギ、海苔。
チャーシューは大判で、見た目はよろしいものの、少し臭みを感じる。
やはりキクラゲがないのが物足りなく、トッピングがあれば追加したいところ。

ごちそうさまでした。

待ち行列:空席多数
訪問時刻:21:50
食始時刻:21:55

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 0件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

まだコメントがありません。