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スープは魚介豚骨をしっかり自慢できるレベル。麺もタピオカを練り込んでいてもっちりしこしこ。さらには炙りチャーシューときたもんだ。最近、この手の店が少しずつ減っているような気がして、大切な常連店として、長生きしてほしいです!まだまだ通います‼