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以前から気になっていたこちらへ。お店に入る前から強烈な豚骨臭!これは全身に匂いがつくタイプだ。直前にグループのお客さんが入ったばかりだったからか、出てくるまでに15-20分くらいかかったかな。体感で。こうばしい香味油のかおり。期待してまずはスープ。あれ、おもったよりあっさり、思ったより塩っぱさもない。一昔前にはやったような豚骨醤油。麺はツルパツの細麺。好きです。穂先メンマが2本。ちょっとこちらも香りが強め。うーん、なんかひと味パンチというか、こくというか、旨味がたらないような。卓上の魚粉やラーメンだれ(濃い味用)、胡椒で味変するも、うーん、もう一声!という印象。お会計時720円かと思ったら670円!半麺で50円引いてくれたのでしょう。ありがとうございます!数量限定で清湯系もあるようなので機会があったらそちらも頂いてみたいです。ごちそうさまでした。
お店に入る前から強烈な豚骨臭!
これは全身に匂いがつくタイプだ。
直前にグループのお客さんが入ったばかりだったからか、出てくるまでに15-20分くらいかかったかな。体感で。
こうばしい香味油のかおり。
期待してまずはスープ。
あれ、おもったよりあっさり、思ったより塩っぱさもない。一昔前にはやったような豚骨醤油。
麺はツルパツの細麺。好きです。
穂先メンマが2本。ちょっとこちらも香りが強め。
うーん、なんかひと味パンチというか、こくというか、旨味がたらないような。
卓上の魚粉やラーメンだれ(濃い味用)、胡椒で味変するも、うーん、もう一声!という印象。
お会計時720円かと思ったら670円!
半麺で50円引いてくれたのでしょう。ありがとうございます!
数量限定で清湯系もあるようなので
機会があったらそちらも頂いてみたいです。
ごちそうさまでした。