tomokazu
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オオタコウイチロウ
コメント
tomokazuさん，どうもです。
福井に長期滞在ですか？
お仕事なのか旅行なのか分かりませんが，羨ましいです。
RAMENOID | 2018年10月16日 06:11こんばんは．
ラーメンがどうとかこうとか言うより，とにかく腹にたまるやつですね．疲れが癒されますね．
Paul | 2018年10月16日 22:14こんにちは。
まさしくtomokazu定食ですね(^^♪。
メンマの炒めってのは珍しいですね。
glucose | 2018年10月17日 09:23こんばんは。
福井で２位のお店のようですね。
このセットが千円以内で食べれるのが、いいですね。
M | 2018年10月17日 22:24こんにちは。
東北攻めていますね。
自分は一泊くらいの出張しかなかったので
２杯くらいが限界でした。
うらやまです。
ももも | 2018年10月18日 20:23
スープは、背脂がたっぷりと浮いた豚骨醤油！動物系のしっかりと旨味が感じられ、醤油タレとのバランスも良い！背脂は上質な感じで、適度なコクが加わり良い感じ！
具材は、チャーシュー、メンマ、海苔、ネギです。チャーシューは適度に脂身があり、柔らかく味わいも良い感じ！メンマは、黒くなっていたので、マー油かと一瞬、思いましたが、炒められているようです。珍しいですね。
麺は、黄色味のあるプリっとした中細の縮れ麺です。プリっとした歯ごたえで、濃厚なスープの中でも存在感はありますが、相性はイマイチかな。麺量は体感で150g位ですかね。セットは餃子３個とごはん小！餃子、良い感じでご飯が進みます！程よく満腹〜♪