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「オムドライ(辛口)」@むさしやの写真750円。2018.11.07(水)、17:50頃訪問。ニュー新橋ビル。ひと席の空きにスルリと着席。後ろは1,2名並びが続いていた。回転が早いので、並びもさほど待たない。
カレースパ、メニューから消えている。コチラを辛口で注文。
卓上にはソース、タバスコ、胡椒、塩。

フライパンでしっかりと炒められている。
ドライカレーは香ばしさあり。意外とスパイス感もあり。
チリピクルスの荒微塵が割と入っている。
辛口仕様で多めに入っているのかも。ちゃんとピリ辛強あり。酸味も合う。
具は豚バラの細切れくらいだった気が。普通に合う&旨い。
ライスは少し硬め。焦げ弱箇所の食感もいい。量は若干少なめ。

オム部分は卵ひとつ分くらいだろうか。
目玉焼き(100円)がふと目について、追加でオーダー。
卵だだ被りになったが、オムより半熟の黄身のまろやかさがドライカレーに合う。

ナポリタンが多めに。
さほど特徴のないパサめのナポリタンだが、それがいい。
後半タバスコを少し。

キャベツの千切りはマヨネーズ少ないのでソースで。
味噌汁付き。合う。食堂の茶碗のような椀に入っているのがまたなんとも言えずいい。

大人のお子様セットといった趣。
ドライカレーの味わいは少しだけ高級版。
老舗@ニュー新橋ビルというのが美味しさアップになっていそうだが、旨かった。

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