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相模大野の方には何度か行ったことのあるのですが、そちらは閉店してこちらで豚骨を提供しているとのことで、初訪問。店内はカウンター、テーブル、座敷とかなり広め。ラーメンの種類も豊富。濃厚な豚骨が味わえるかなぁという期待を込めて、つけ麺を。で、出てきたスープは少し期待ハズレで、魚介系の効いた少ししょっぱめの味付け。麺は太麺。まあ普通。チャーシューは肉厚で角煮風の味付け。柔らかくてかなり美味い。味玉が半分付いてきますが、こちらもしょっぱめ。あとはメンマ、大きめの海苔。スープにネギ。本格博多豚骨の味わえるこのお店、普通にラーメン頼めばよかった、、、
かとちん
ふじみ野1stさん
ロベルト
sam
eddie
TJ
濃厚な豚骨が味わえるかなぁという期待を込めて、つけ麺を。
で、出てきたスープは少し期待ハズレで、魚介系の効いた少ししょっぱめの味付け。
麺は太麺。まあ普通。チャーシューは肉厚で角煮風の味付け。柔らかくてかなり美味い。味玉が半分付いてきますが、こちらもしょっぱめ。あとはメンマ、大きめの海苔。スープにネギ。
本格博多豚骨の味わえるこのお店、普通にラーメン頼めばよかった、、、