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直系の味ってどんな味！？ってなわけで訪問。午前11時ちょい前に到着、待ち無しで着席出来ましたが、座ってものの５分もしないうちに待ちができるという繁盛っぷり、流石です。早速スープから。一口目は…こんなもん？って感じでしたが、飲み進めて温度が変わると動物系の深いコクが！濃いめでかなりショッパイ筈なのに感じられます。麺はお馴染みのやつ、硬めで頼んでから徐々に変わる柔らかさがまた美味しくてにニヤケます。それよりも何よりも、ここのチャーシューは美味しいです！若干スモーク？、キチンと肉の味、低温調理？、とにかく買って帰りたい！！卓上の行者にんにくや生姜、豆板醤も味変アイテムとしての役割以上の美味しさ！いやーとても満足。家から遠くて本当に良かった(笑)近かったら通い詰めで、健康診断は大変なことになっていたことでしょう(苦笑)頻度高く通うのは無理ですが、近くに行く機会があれば、是非とも再訪したいと思います。御馳走様でした！！！
とりすた®️
ノリダー
ブイズ @DB初心者
とある大学生のラーメン日記
ケーン
ギョカイキビシメ
午前11時ちょい前に到着、待ち無しで着席出来ましたが、座ってものの５分もしないうちに待ちができるという繁盛っぷり、流石です。
早速スープから。
一口目は…こんなもん？って感じでしたが、飲み進めて温度が変わると動物系の深いコクが！濃いめでかなりショッパイ筈なのに感じられます。
麺はお馴染みのやつ、硬めで頼んでから徐々に変わる柔らかさがまた美味しくてにニヤケます。
それよりも何よりも、ここのチャーシューは美味しいです！若干スモーク？、キチンと肉の味、低温調理？、とにかく買って帰りたい！！
卓上の行者にんにくや生姜、豆板醤も味変アイテムとしての役割以上の美味しさ！
いやーとても満足。家から遠くて本当に良かった(笑)近かったら通い詰めで、健康診断は大変なことになっていたことでしょう(苦笑)
頻度高く通うのは無理ですが、近くに行く機会があれば、是非とも再訪したいと思います。御馳走様でした！！！