泉佐野の住宅地にあるラーメン屋。今日は近場でと思い、以前から気になっていた当店に11時30分来訪。店内は木が基調のお洒落な居酒屋風(日本酒が棚に置いてあり)で「ヤクルトの川端選手」「阪神の62番」のユニフォームとサインが飾ってあり、無口な店主はおそらく市和歌山商野球部OBであろう。ラーメンはあっさりで上品な薄い中華わかめスープに薄黄色の柔らか縮れ麺。麺はツルツル、シコシコで美味しい。ワカメの香りがし二日酔いには良かった。他に塩、味噌、豚骨、天津麺などあり一品は酢豚、エビチリ、各種定食、中華オードブルセットなどラーメン屋と言うより中華料理屋でした。日替わりは中華丼、太刀魚天ぷら、サラダでラーメンの薄さをカバー。ラーメン自体は残念でしたがランチはお得。店主が厨房で煙草も残念。

カープ







