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「シークワサーつけめん」@沖縄そば すばじらぁ 那覇店の写真ラーメンと同じ豚骨醤油スープに甘味を加えたようなつけ汁。
別皿で提供されるシークワサー果汁を加える事で柑橘系の爽やかな香りと酸味で印象が変わる仕様、脂の多いつけ汁なので非常に効果的。
麺はデフォであつもり、オーション麺なので温かくても麺は力強い。

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