5月3日　1310分 6割くらいの客入り

みんな大好き家族の味方、幸楽苑さん。子供がサッカー体験で午前中いっぱい走りまくり、なに食べたい？と聞いたところ、できれば冷やし中華、なんて答えが。冷やし中華かぁ～。まだ5月頭だから冷やし中華始めました、はかなりフライング始めましたのはず。頑張って走り回ったその思いを組んであげたいと、探してみたらあるじゃないか幸楽苑さん。さすが頼りになる。

冷やし中華醤油、冷やし中華ごまだれ、中華そばに餃子もりもりと一通りオーダー。
うん、みんなちゃんと美味い。冷やし中華は麺の張り、弾力が生きているし、中華そばは節がきいて、また動物系出汁の厚みもしっかり。餃子は、そろそろ認知されても良いと思うけどこれだけ食べに来ても満足できる影のエースだ。(実際、餃子定食的なメニューはラインナップは多かったりする)

いつも思うけど、いきなりステーキとの業務提携で採算厳しい店舗の業態変更はよくわかるし共創的な組み方で素敵だと思う。ただ、PAや駅構内とかタッチ&ゴーの場所にお店がもっとあればいいのに。路面店にお世話になり始めたのは子供がいる生活になったから。そうじゃなかったら伺わなかった。でも安くてちゃんと美味い。そんな接点あれば皆さんに沢山触れるのにな。

ごちそうさまでした。