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「串カレーライス」@キッチン南海の写真700円。2019.05.15(水/振休)、12:00過ぎ、相撲観戦前に訪問。先客10人弱、後客絶えずチラホラ。
量がハンパないとの事前情報有り、ライスは三分の一でお願いする。
高齢めの恐らく御夫婦ふたりで元気に営業している。卓上には辛子、塩、タバスコ、福神漬、マヨネーズ、ソース。

黒までいかない焦げ茶色ルゥ。粉っぽさ少しあり。
焙煎系の微かな苦味に、香ばしさがしっかり。
粘度もあり、濃厚な感じがあるが、塩気は意外と控えめ。
抜けまではいかないが、あっさり感も。
S&B赤缶が店頭に。飾られているからには使っているのだと思われるが、スパイス感はほぼなし。
しっかり煮込まれている故だろうか。
辛さはなし。

串カツは揚げたてサクサク。衣の厚さは普通。
玉葱が交互に入っているため、肉は3片くらい。
肉は柔らかめで間違いなし。玉葱も甘くて旨い。
かかっているカレーに加えて、卓上ソース、キャベツに乗せたマヨと辛子で。

ライスは1/3でも多め。大盛りオーダーの人がいたが、二郎の大レベルな気が。。
ルゥが濃いのでバランスはいいが、それでもライス多めバランスかも。
キャベツは水通しシャキシャキ。そのままでもいいが、マヨも使って。カレーにも合う。

腹九分で完食。
12:30頃には待ちこそないが、ほぼ満席になっていた。

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