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「まぜそばフュージョン、ニンニク無、野菜、アブラ」@火の豚 南越谷駅前店の写真麺は極太のウネウネ。
ゴワッと噛みごたえのある食感。
まぜそばならではの麺を堪能。
フュージョンの麻婆豆腐の辛さと、
脂の厚みの迫力。
野菜は山盛りで、混ぜるのに苦労。
刻み海苔、揚げ玉、鰹節。
豚はイカツイのが1枚。
柔らかでトロトロ。
美味しい。
味の濃さを野菜で中和して食べ進める。
液部多目。
なんとか完食。

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