Item: やちべえ
Rating: 70
Author: ふぇるりん

70点

しじみラーメンが食べてみたくて２時間かけて遠征しました。祝日の午後１時ちょっと前に到着しました。先客は作業員風の４人組だけです。もっと混んでいるのかと思って拍子抜け。注文は、もちろんしじみラーメン、セットで餃子と半ライスです。程なく着丼して、まずスープをひとすすり。強烈な旨味は感じないものの滋味深いあっさりとした味わいです。麺もモチモチしてて美味しい。しじみは思ったほど大きくなかったですが悪くないです。餃子も美味しかった〜。でもしじみラーメンは、後半味に飽きが来てしまいました。出汁的にはしじみよりあさりかハマグリの方がラーメンには合うのかと思いました。