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初訪問です。特製つけ麺大盛にしました。群馬産の地粉を使用してあって、切り歯は８番の極太麺との事で、到着まで時間がかかりました。先ずは麺をそのまま食べました。確かにうどん並の太さですね。モチモチしていて、甘味もあります。つけ汁はかなりのヘビー級で鶏と豚の旨味ととろみがズシンと来ます❗トッピングは鶏胸の低温調理チャーシュー、二種のつくね、味玉、海苔にメンマですね。鶏胸肉は柔らかくて美味しかった。卓上のポン酢をつけるとさっぱりですね。豚つくねも旨いです。味玉は黄身が固めです。スープ割りは柚子をいれてもらい完飲。とても美味しいかったです。ご馳走様でした❗
ゆう。
ぼうし
やっぱりネコが好き
poison face
アンチャン
宮っち
特製つけ麺大盛にしました。
群馬産の地粉を使用してあって、切り歯は８番の極太麺との事で、到着まで時間がかかりました。
先ずは麺をそのまま食べました。確かにうどん並の太さですね。モチモチしていて、甘味もあります。
つけ汁はかなりのヘビー級で鶏と豚の旨味ととろみがズシンと来ます❗
トッピングは鶏胸の低温調理チャーシュー、二種のつくね、味玉、海苔にメンマですね。
鶏胸肉は柔らかくて美味しかった。卓上のポン酢をつけるとさっぱりですね。
豚つくねも旨いです。
味玉は黄身が固めです。
スープ割りは柚子をいれてもらい完飲。
とても美味しいかったです。
ご馳走様でした❗