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「C&C特製 たっぷり夏野菜のスープカリー(辛口)+チキンカツ」@カレーショップ C&C 府中ぷらりと店の写真【府中店限定】980円+チキンカツ200円。2019.09.03(火)、18:30頃訪問。府中赴任初日は呑み。二日目にコチラへ。ライス少なめで。中辛か辛口を選べる。辛口で。卓上には中濃ソース、福神漬。BGMはThe Beatles。Dr.Robertが流れたのでRevolverかと思ったが、ランダム再生のようだ。

サラサラのスープ状カレー。
C&Cのカレーをスープ状にして、少しスパイス感を足したような。
スパイスはバランス型。強くはないが、少しだけインド寄りのチューニング。
スープカレーというより、シャバシャバカレーソースのほうがニュアンスが近い(個人の感想)。
塩気は適度にあり。辛口を選択したが、ピリ辛ちょいくらい。ちょうどよくはある。

茹で卵ハーフ、ズッキーニ、ヤングコーン、赤パプリカ、ナス、人参、ジャガイモ、獅子唐、キャベツ等。1日分野菜の半分量が採れるとのことでたっぷり。野菜だけで腹一杯になりそう。
一部素揚げがされている。ヤングコーン、ナス、ズッキーニが旨かった。

チキンカツは揚げたてサクサク。鶏味も普通に旨い。
中濃ソースも合うが、カレーソースもちゃんと合う。半々くらいで。
ライスは少なめでも自分には十分。カレーソースに普通に合う。
フライドオニオンが少し乗っている。甘み、香ばしさ。

主流のスープカレーの味わいとは違うが、安定のクオリティ。
あまりチェーンには入らないが、ココイチより断然C&C派!

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