みずみず
私の気になる塩ラーメンの１つ。よなやさんの、塩を頂きました！お店到着は12時くらい満席！外に待ち一人。さすが人気店ですね！数分で店内2人席に案内されました。店員さんに注文。待つ事15分くらいで着丼しました！相変わらず素敵な麺顔ですね！とても綺麗！まずは早速スープをひと啜り！綺麗な麺顔とは裏腹に、強烈な塩っ気が！後から魚介の風味がどーんときます！美味いですねぇ！この麺の主役は塩である！ときちんと主張しているところが良いです！口が塩っ気に慣れてくると魚介の風味がたまりません！美味いなぁ(^^)麺はよなやさんのツルツル細麺。啜り心地満点！チャーシューも相変わらずのトロトロジューシーで、ご飯にものっけて頂きました！カエシの塩がしっかりしているおかげで、チャーシューの味がが多少濃いめでも大丈夫なんですよね！メンマはコリコリ熱々。ほんとは白ネギのせたかったのですが、お店到着が遅かったため、売り切れ・・次回こそは！麺屋さんの多い、各務原の中でも接客を含めトップクラスのお店だと思います！本当に再訪しなくてはいけないお店だらけで、うれしい悲鳴をあげそうです(^^)
wnngb728
ハリガネ三郎
コメント
こんにちは☆
コクの深そうなスープの色が堪りませんね。
チャーシューも肉厚な感じでコレは美味しそう！
さすが岐阜はハイレベルなお店が揃ってますね。
ノブ（卒業） | 2019年9月11日 09:46こんにちは。
〉〉強烈な塩っ気
無化調だったらありそうですね。
てる氏 投薬中 | 2019年9月11日 12:04嬉しい悲鳴いいですねー♪
ラーメン食べてキャー！だなんて、是非叫んでみたい♪
あたと_13号 | 2019年9月11日 15:34こんにちは
白ネギ残念でしたね
こちらも人気店として見事に定着ですね
そうくん | 2019年9月11日 15:42ノブ(超多忙）さん。こんばんは！
このお店、とても良いお店だと思います！麺屋さんが多い各務原でも指折りのお店と思います！
みずみず | 2019年9月11日 21:13トンゴ投薬中さん。こんばんは！
塩を強調していることがやはり良いのではないかと思います！
みずみず | 2019年9月11日 21:15あたと_13号さん。あちこち行ってしまうと、再訪しきれなくなってしまいますね?
どうしましょ(^^)
みずみず | 2019年9月11日 21:19そうくんさん！こんばんは！
隣のお客の麺には、白ネギが・・・・すっごく綺麗で美味そうでした！
みずみず | 2019年9月11日 21:20みずみずさん！こんばんは！！
めっちゃ悔しい！！！笑えるくらい先越されたって感じです！！！
よなやさんの塩ラーメン、旨かったですよね！！！
宇治家 | 2019年9月11日 21:44宇治家さん！美味かったです！これぞ塩ラーメンって感じでした(^^)
みずみず | 2019年9月11日 21:52みずみずさん，どうもです。
各務原市って岐阜の東なんですね。
また行く機会があれば。
RAMENOID | 2019年9月11日 23:07RAMENOIDさん！こんばんは！各務原は岐阜市の東方に位置しています！鉄道もあり、割と訪れ易いのではないでしょうか？また来訪されることを心からお待ちしております！
みずみず | 2019年9月11日 23:17