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「レッドカレー 800円」@タイレストラン JIMJUMの写真テイクアウトで利用。

以前持ち帰りした時と器の使い方が逆。

…というのは、
以前は『松屋』(も同じ器を使用)の様に
上の浅い器にカレールウ、下の深い器に
ライスという入れ方だったが、今回は逆。

カレールウの方が多くなっているのは
見た目だけかもしれないが、嬉しい…!

辛口でピリッと旨いレッドカレー!
今回のは若干素材の臭味が前に来ていて
少々クセがあった。それでも美味しいが。

挽肉、香草、スパイス。全てが旨い!
インドカレーと違ったエスニカン感覚が
やっぱりタイ料理の魅力であろう。。。

逆に少なめのジャスミンライスがあっと
いう間に無くなる。当然カレーは余り、
明日にでも又自前の白飯で頂ける。

ご馳走様!

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