JR西口蒲田店　通算１６回目。２０１９年１０月１１(金)２０：０３到着、待ち２７人

本日１０月１１(金)にてラーメン二郎鶴見店→ＪＲ西口蒲田店と続く系譜が終わる日
実は昨日様子見で向かうと、約２０人の閉店需要で撤退しておりまする
宮郎はつけ麺博で休業、荒木屋さんは２１時過ぎだというのに逆シャッター状況
その隣のまさ屋さんは外待ち３名、鷹の目さんに向かうと空席２席
人間の心理って恐ろしいと感じた瞬間でした。
これが最後なんだと悲しい気持ち
いつもなら改善期待するがもうそれも無いのか
それでも大宮店の最終日に食べた事を思い出しバイバイ哀愁
でもってこの開店以来の行列‥
１時間コースですよね～
最後の灯火を感じたい思いで待つしかない
折しも今年最強の台風１９号が上陸する前
雨もほとんど降っていないので待つには問題無い
しっかし回転の悪さは辟易するほど
何故に進まないのか？
あんまりそわそわしないで～♪
無理っす！
オシッコヤバイッス！
いよいよ店内見える位置に来るも店主に最終日の揺らぎは感じない
あの横浜関内店の師匠なのですから驚き
鳶が鷹を生む
そんな言葉は何度も聞いた
２１：４３横浜関内店主？？
食べ終わって出てきた方が何か見たこと有るような？
違っていたらごめんなさい。
店内に入って食券買う前に助手さん出てきて大きさ確認
麺増しでと伝えます。
こんな行列している事は普段無かったのでオペレーションも大変ですね
さーて最後は豚ダブルと思っていたが売り切れ
大ブタが最後のＪＲ西口蒲田店での注文となりました。
散々厳しい意見言ったけども寂しいですね…
鶴見時代からの思い出を走馬灯のように辿る記憶
店主に最後のお別れを言って帰るお客多数
直系で残った古参店の賜物
全部で１１席で食べているのは３人
まさか８名一気に作るのか？
最後の最後でマジック発動か？
ビビッていると最初に３名が提供されて５杯ロットでした
でもまだまだ油断は出来ないのは肌で感じている
左手から助手さんがトウガラシどうしますか？と聞いている
ニンニクどうしますか？じゃないところが蒲田なんだなぁ
増しの方トウガラシはどうしますか？
コールはトウガラシヤサイマシマシカラメ

２１：５６着丼

肩透かし食らうと思っていたが逆でした。
想定の範囲より多い物量は嬉しすぎ！
ヤサイマシマシちゃんと通るんですね～
赤く染まったヤサイ富士
ベジタブルマウンテン
手前のキャベツも可愛い感じ♪
麺グリリと掴むと思った以上の重量感
こいつはまさか…
麺増し？
正解！
食いつくといつもと変わらずのふあふぁ麺
こいつは食いやすいんだよな
ガブリがぶりとヤサイと一緒に喰らう
しかしスープが全然弱い、いや弱すぎる
卓上には味変アイテムナッシング
最後の最後での下ブレと思ったがいつもと同じだと気付いちゃった
ブレないＪＲ蒲田西口店の心意気
それが答えと自信を持っていた為なのかと思います
自分の信じた味を最後まで曲げない事
商売的には厳しいかもしれないが男としてはマシマシ
豚は柔らかいけども薄味過ぎでした
なんでもう少しカエシに漬けてくれなかったのか聞きたいほど
それでも麺はまだまだあるのよ
今まで経験したことのない蒲田麺量
麺はまあまあイケるから良いヨ
キッチリと残りの固形物をブリバリ食い進め

２２：０４完食

有り難う、そしてさようなら～
またどこかでと期待は出来ないのは分かっている
でも少しは期待したい
色々な思いはありますがやっぱり残念ですが最終日に行けたことが何よりでした。