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時間がとれたので最後というこの日（10/11）にまた来てみることに。さすがに雨降る中でも長蛇の列。およそ30名待ち。帰りにはさらに列が伸びていた。でも並んだせいであの豚の匂いが近づいてくるのがじわじわと実感されてとても盛り上がった笑。オーダーは小、コールは野菜。今回も10人分一気にさばく鶴見マジックとなったが、前回ほどぬるくなくて熱かった。前回も思ったけど、天地返ししていくと、なんとなく移転前の三田の小（「ただの?ラーメン」）を思い出す。というわけで脂コールをしなかったのが悔やまれた。けれども、スープはしっかり豚の味が出つつも食べやすく野菜も存在感がって旨い。麺も食感と風味があって旨いし、まさに二郎。豚は前回の方が旨かったかもしれないけど、やわらかく、染み込んだ返しの味が旨い。つくづくこの店が失われるのは残念だなあと最後の一杯に感謝した。
jirorian
千年
ひゃる
RAMEN-ACT2
麺スタ
オーダーは小、コールは野菜。今回も10人分一気にさばく鶴見マジックとなったが、前回ほどぬるくなくて熱かった。前回も思ったけど、天地返ししていくと、なんとなく移転前の三田の小（「ただの?ラーメン」）を思い出す。というわけで脂コールをしなかったのが悔やまれた。
けれども、スープはしっかり豚の味が出つつも食べやすく野菜も存在感がって旨い。麺も食感と風味があって旨いし、まさに二郎。豚は前回の方が旨かったかもしれないけど、やわらかく、染み込んだ返しの味が旨い。つくづくこの店が失われるのは残念だなあと最後の一杯に感謝した。