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10月24日5時過ぎ完全にこの辛味噌にハマってしまった朝一から食べたくて我慢できない昼間とは違う方が一人で調理していた五辛にしたせいかスープにトロミがあった濃厚で旨味たっぷりのスープ空っぽの胃袋に染みわたる昼間の店長さんと盛り付けやﾄｯﾋﾟﾝｸﾞの量等が明らかに違う…でも美味しさは昼間と同様いやそれ以上に美味しく感じたこの味のブレがないところに職人の技量の高さを感じてしまう朝一なのにサービスライスまでしっかりいただいてしまった閉店間際の朝方でも丁寧に極上な一杯を作ってくれた店員さん？もしや見た目や立ち振舞いからしてもこちらの方が実は店長さんかと思って聞いてしまった やはり昼間の方が店長さんとのこといずれにしてもお昼から深夜そして早朝までレベルの高いラーメンを提供してくれる神笑さん最高です
がーが
千年
なまえ
Ra:man
がーが
完全にこの辛味噌にハマってしまった
朝一から食べたくて我慢できない
昼間とは違う方が一人で調理していた
五辛にしたせいかスープにトロミがあった
濃厚で旨味たっぷりのスープ
空っぽの胃袋に染みわたる
昼間の店長さんと盛り付けやﾄｯﾋﾟﾝｸﾞの量等が明らかに違う…でも美味しさは昼間と同様
いやそれ以上に美味しく感じた
この味のブレがないところに職人の技量の高さを感じてしまう
朝一なのにサービスライスまでしっかりいただいてしまった
閉店間際の朝方でも丁寧に極上な一杯を作ってくれた店員さん？もしや見た目や立ち振舞いからしてもこちらの方が実は店長さんかと思って聞いてしまった
やはり昼間の方が店長さんとのこと
いずれにしてもお昼から深夜そして早朝まで
レベルの高いラーメンを提供してくれる
神笑さん最高です