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休日の昼、上板橋駅。中板橋から常盤台の住宅地を歩きながら。川崎の人気店玉が展開するお店。駅に直結しており、綺麗な店舗。お店のキャッチフレーズは、「 毎日でもいい。ちょうどいい。あっさり豚骨。」だそう。塩が一押しのようでしたが、醤油の呪縛が発動してしまいました。あっさりとこってりを選べます。おそらく、背脂の量の違いです。ザク切りのネギと薄くスライスされたバラ焼豚。写真ではチャーシューが重なっていますが、１枚１枚剥がしていくと、そこそこの量に。動物系スープに背脂、そりゃ旨い。天高く馬肥ゆる秋、冬がくる前にもう少し楽しみたいので晴れろと神頼み。至福の一時をありがとうございました。
おはようございます☆ コチラは恥ずかしながら知りませんでしたー。 この界隈で背脂といったら「下頭橋ラーメン」に行ってしまうんですよねー。 実家に帰りがてら訪問してみまーす！
ノブ様へ 板橋区にも色々ラーメン屋があって面白いですね。散歩していても意外と楽しいです。(笑)
カズオ
83点
78点
69点
79点
82点
eim◆外食習慣fin.
メシマス・メニホーソ
ひぐま
ハッスル (RDB終了)
蟹工船
83点
79点
83点
79点
75点
中板橋から常盤台の住宅地を歩きながら。
川崎の人気店玉が展開するお店。
駅に直結しており、綺麗な店舗。
お店のキャッチフレーズは、
「 毎日でもいい。ちょうどいい。あっさり豚骨。」だそう。
塩が一押しのようでしたが、醤油の呪縛が発動してしまいました。
あっさりとこってりを選べます。おそらく、背脂の量の違いです。
ザク切りのネギと薄くスライスされたバラ焼豚。写真ではチャーシューが重なっていますが、１枚１枚剥がしていくと、そこそこの量に。
動物系スープに背脂、そりゃ旨い。
天高く馬肥ゆる秋、冬がくる前にもう少し楽しみたいので晴れろと神頼み。
至福の一時をありがとうございました。