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「濃厚煮干らーめんハードver +肉増し+味玉」@濃厚煮干らーめん 川むらの写真濃厚煮干らーめん 川むら
濃厚煮干らーめんハードver +肉増し+味玉

予定前の10:50頃に濃厚スタートのツイートを見てちょうど11:00に訪問。既にほぼ満席。
表題を右奥の券売機で購入し空いてるカウンターに着席。

ラスト川むら営業と言う事でやはり客入りは多いですね。

直ぐに着丼DE∀TH‼︎

うん、これこれ^ ^
鶏白湯と煮干のド変態コラボレーション。トロニボスープはニボジャンキー仕様であるがエグミなどはかなり抑えられてる。
合わせる麺はパッツン細麺でイヤという程スープと絡み合う。

トッピングした低温レアチャーシューはしっとりして旨い。以前と少し変わったかな?前は鶏チャーシューもあったような?
味玉はしっかり味付けで黄身はレア。これは絶品ね。

そして完食完飲です。

前回来た時も寒かったから約1年ぶりかな?
川むら営業好きだったから残念だけど…これからは葵さんにも通わないとな。そして葵さんのTwitterも要チェックしないと…限定で濃厚煮干やるかも知れないしね♪

なかなか来れなかったけどホントに美味しいお店でした。ありがとうございました。

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