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濃厚煮干らーめん 川むら濃厚煮干らーめんハードver +肉増し+味玉予定前の10:50頃に濃厚スタートのツイートを見てちょうど11:00に訪問。既にほぼ満席。表題を右奥の券売機で購入し空いてるカウンターに着席。ラスト川むら営業と言う事でやはり客入りは多いですね。直ぐに着丼DE∀TH‼︎うん、これこれ^ ^鶏白湯と煮干のド変態コラボレーション。トロニボスープはニボジャンキー仕様であるがエグミなどはかなり抑えられてる。合わせる麺はパッツン細麺でイヤという程スープと絡み合う。トッピングした低温レアチャーシューはしっとりして旨い。以前と少し変わったかな?前は鶏チャーシューもあったような?味玉はしっかり味付けで黄身はレア。これは絶品ね。そして完食完飲です。前回来た時も寒かったから約1年ぶりかな?川むら営業好きだったから残念だけど…これからは葵さんにも通わないとな。そして葵さんのTwitterも要チェックしないと…限定で濃厚煮干やるかも知れないしね♪なかなか来れなかったけどホントに美味しいお店でした。ありがとうございました。
濃厚煮干らーめんハードver +肉増し+味玉
予定前の10:50頃に濃厚スタートのツイートを見てちょうど11:00に訪問。既にほぼ満席。
表題を右奥の券売機で購入し空いてるカウンターに着席。
ラスト川むら営業と言う事でやはり客入りは多いですね。
直ぐに着丼DE∀TH‼︎
うん、これこれ^ ^
鶏白湯と煮干のド変態コラボレーション。トロニボスープはニボジャンキー仕様であるがエグミなどはかなり抑えられてる。
合わせる麺はパッツン細麺でイヤという程スープと絡み合う。
トッピングした低温レアチャーシューはしっとりして旨い。以前と少し変わったかな?前は鶏チャーシューもあったような?
味玉はしっかり味付けで黄身はレア。これは絶品ね。
そして完食完飲です。
前回来た時も寒かったから約1年ぶりかな?
川むら営業好きだったから残念だけど…これからは葵さんにも通わないとな。そして葵さんのTwitterも要チェックしないと…限定で濃厚煮干やるかも知れないしね♪
なかなか来れなかったけどホントに美味しいお店でした。ありがとうございました。