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「【昼】油そば+白ねぎ」@東京油組総本店 渋谷組の写真20/1/7初訪問。12:10着、待ち7。
店内に並びスペースが2、3名分ある。食券、並びは店員の指示に従う形なのでとりあえず外の列に並んでおけばOK。
12:24着席。

・油そば 780円
・白ねぎ 100円
並、大、W盛りで値段は均一。
今回はW320g。今日は1食予定なので多目に。

着席から3分で着丼。
味変ではなく最初からラー油と酢を掛けろと案内があるけど無視して一口。
TKGのような玉子風味のまったりした甘み入り醤油ダレ。素朴な味。

トッピングは海苔、メンマ、チャーシュー。あと追加で白ねぎ。

卓上はラー油、酢、玉ねぎ、黒胡椒、辛味。
玉ねぎはやや生臭さを感じ少しマイナス。辛味無し甘み無しで食感要素かな。もう少し厚めに切ったほうが好み。
ラー油、酢は入れてみたけど一般に流通しているものより味が薄い?結構掛けてもあまり味は変わらず。
代わりに辛味を入れると結構味は変わる。食べるラー油。瓶ベタベタ注意。


毎日結構並んでるし、池袋も目立つところでいつも満席近いので期待したけど、あまり特徴らしい特徴を感じられないまま食べ終わってしまった。
320gは茹で後表記なのかな。いつも1杯あたりの注文量が少なめばかりの僕にしては多めに頼んでみたけど、満腹感もあまり無く。
混ぜそば、汁無しに比べると油そばは個人的に相性があんまり良くないのかも?

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