2020 2土曜 12:00


【桐生のチェーン店】


先日、冨士山食堂さんに伺った際のこと。
行く途中の同じ通り沿い。
近くに真新しいラーメンのポール看板を発見。

調べてみると？RDBは未登録？
桐生近郊で3店舗ラーメンチェーン展開している「しせん」さんらしい。
(系列店のそばチェーン店「そば忠」も3店舗展開)

こちらオーブンは2019年9月1日？(ホームページ書込の日付)の新店舗。
情報によると？以前は「しせん 相生店」→「すみだ商店」を経て？
「らーめん しせん 相老駅店」としてリニューアルオープンとなったらしい。

情報が少ないのが？何となく気になって？
興味津々でお邪魔してみた。

駐車場は店先に10数台？
入店しますと5割位の客入り。
広い店内はカウンター9席、ボックスシートとテーブル席12卓。
男女5人で営業です。

メニューは、醤油らーめん、塩らーめん、味噌らーめんが基本。
厚切りチャーシューめんや、野菜たっぷりのしせんらーめん、八宝メンなど人気とのこと。
餃子は定番の餃子に、ネギ味噌餃子、ジャンボ餃子など5種類。
餃子ライスなどの3種の定食セットもあり。

平日、土曜(11:00~17:00)は、かなりお得なランチメニュー！
唐揚げやチャーハン、両方のセット。
厚切りチャーシューメンとらーめんのセットで、醤油、塩、味噌が選べる。
ホットコーヒーなどのセルフサービスも付く至れり尽くせり？

他に週替りのらーめんランチもあり。
今週は煮干しらーめんに温泉たまご、ライス付。

終日全て大盛無料！

ランチセットから唐揚げセットを塩らーめんを大盛でお願いした。

程なく御膳で到着。

少し濁り気味のスープは、豚骨、鶏ガラ、香味野菜に、乾物が隠し味？
あっさりだがコクがあるがじんわり優しい味わいだ。
塩らしからぬ色合いだが？風味も同様で芳醇な後を引く旨さがある。
期待以上の味わいに？ぐびぐびが止まらない。

自家工場製の麺は、中太の縮れを伴う平打ち。
ツルプリと舌で弾けるモッチリした密度が高い麺。
太さは均一ながら、手打風のコシが強いのが特長。
ズルズルが止まらない。大盛でも名残惜しく完食？

チャーシューは、バラロールが1枚。
肉質を残してホロリとした一品。肉質の良さが窺える。
コリコリのメンマ、ほうれん草もいい仕事。
薬味は長ネギです。

唐揚げセットは、唐揚げは丸いのが3個と半ライス。
熱々でなかったのが、今一つの味わいに感じたのだが？ボリュームは満点。


美味しく完食。
期待以上に？らーめんはかなり好みの味わいで美味しかった。

お得なランチセットがある平日、土曜に伺うことを、特にオススメしたい。
更に木曜日は餃子半額？
ランチドリンクのサービスもあるのも嬉しい。

ランチ、セットも、日曜祝日でも、終日大盛無料は素晴らしい。

次回は餃子やチャーハンも食べてみようか？

◆ハッスルの佐野らーめん・他らーめん放浪記
http://www.hashurukage.pw/