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「豚バラ青菜炒飯」@万豚記 ヨドバシ横浜店の写真【要約】メニュー名どおり程々の量の豚バラと青菜を楽しめる炒飯。
【入店状況】2020-02-22 1934入店。先客15名、後続6名。ほどほどの客入り。
【注文】豚バラ青菜炒飯(税別980円)+担々辣餃子(税別480円)。
【待ち時間】炒飯は5分。餃子は8分。先客は多かったがあまり待たされずにすんだ。
【ご飯】ほどほどにパラッとした仕上げ。油の量は普通程度。味付けは塩系。それほど味付けが強すぎないのは良い。ご飯の量は普通程度。
【具】豚バラ肉、玉子、青菜。豚バラは角煮をやや薄めにスライスされたものか。ご飯と一緒に炒めているようだ。扣肉炒飯系ほどの肉のボリュームはないが、それでもおかずとしては十分。玉子の量はほどほど。青菜は小さめに刻まれて食べやすい。量もほどほど。
【オプション】塩味の玉子スープ。
【感想】メニュー名に違いなし。肉がっつり、というタイプではなく誰でも食べやすい印象の豚バラ炒飯。値段も相応。意外にこのチェーンの炒飯も悪くなさそうなので、別の炒飯を試してみるのも良さそうだ。
【備考】一緒に食べた担々辣餃子のレビュー → https://gyouzadb.supleks.jp/review/1301698.html

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