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「シャケチャーハン」@中華一番家の写真【要約】鮭と玉子入りのあっさりチャーハン。
【入店状況】2025-09-28 1303入店。先客なし。後続なし。ここでランチをとるのも久々だ。
【注文】シャケチャーハン(980円)。最近、この店では新たに7種類のチャーハンを提供するようになったが、これはそのうちの一つ。
【待ち時間】7分。
【ご飯】ややしっとり気味の炒め加減。味付は塩ベースでやや抑えめ。ご飯の量はやや多め。
【具】鮭、玉子、レタス、葱少々。鮭は小さめにカットされている。鮭の量は程々。もう少し大きめの方が鮭らしい味が強調されると思えた。レタスが多めに入っているのは嬉しい。
【その他】玉子・わかめ入りの塩スープ。
【感想】鮭と玉子入りのあっさりチャーハン。味自体はまずまず。値段はやや高めに感じた。

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