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「特製チャーハン」@中華一番家の写真【要約】少ししっとりしたチャーハンにニラ玉を乗せた一品。
【入店状況】2022-06-06 1924入店。先客なし。後続1名。今夜は空いている。
【注文】特製チャーハン(1080円)。
【待ち時間】8分。
【ご飯】ややしっとりした仕上がり。
【具】炒飯内には刻み叉焼、刻み人参など。そして炒飯の上に韮菜炒蛋(ニラと玉子炒め)を乗せてある。韮菜炒蛋は塩味のシンプルな味付け。玉子とニラの味を楽しめる。味付が強すぎないのも良い。
【その他】葱を浮かせた醤油スープ。
【感想】チャーハンにニラ玉を乗せただけ、ではあるがこういうシンプルなチャーハンにはよく合う。少し値段は高めだが悪くない。

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