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「ランチミールス」@ボーディセナの写真1700円。2020.03.14(土)、12:30頃訪問。先客7組15くらい、後客もチラホラと。広くてオサレ。女性客も多く、人気店であることが伺える。奥が見えないが、インド人男性がひとり、あとは日本人。卓上調味料なし。

「・5種類のスパイス料理(チキン・野菜・シーフード・サンバル・ラッサム)
 ・バスマティライス、プーリ(揚げパン)、パパド(薄揚げせんべい)
 ・デザート・チャイorマドラスコーヒー」*べジミールスに変更できます。

バスマティ、サンバル、ラッサムはおかわり自由。
故にか、バスマティは少なめ。プーリで各カレーを味見してから、カトリを外に移し、バスマティを均し、パパドを散らして手食で。

チキンカリーはサラサラソース。強めのいいスパイス風味。カルダモンがホールで入っていた。
少し辛めくらい。フレッシュコリアンダ。生姜。鶏は大きめ皮付きがひとつ。旨い。
野菜クートゥ。オクラ等。辛さほぼなし、少し甘み。スパイス感も強くなく、マイルド。フレッシュコリアンダ。
エビポリヤル。エビプリップリ。玉葱等。スパイスばっちり。辛みあり。いいオカズ。

トマトチャトニ? 辛さはほとんど感じない。少しケチャップ感。
サンバルは少し甘みあり。ダルメインに玉葱等。
ラッサム。良い酸味。ニンニクは弱めでパンチは強くないがアリ。

バスマティを半分おかわりし、一旦完食。
最後にサンバル、ラッサムおかわりし、それぞれ単品で。

レモンのチーズケーキはチーズの風味しっかり。甘さは控えめ。旨い。
マドラスコーヒーは注ぎパフォーマンス付き。少し甘め。

しっかり南インド。チキンカリーがすごく旨かったが、やはりマトンも食べたいところ。
次回はカレーが選べる、マサラドーサハーフ付きのホリデイランチコース(2000円)にしてみよう。

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