金曜日、１３時半頃、店内待ち８人位。主人と奥さんの２人でやっていたので、回転は通常より悪かった。コロナの影響なのかなー？　客数が減ることを予想していた気がする。　それでも、待ち時間は、少なかった。

ＲＴＷ２で二郎系ラーメン「大山」の録画を何度も見ている。すると、どうしても、二郎系ラーメンを食べたくなってしまう。上記、上記番組は、サニーデーサービスの田中さんが、女優さんのカレンちゃんにに二郎系ラーメンの食べ方を伝授していた。豚と野菜を早く食べないと、後が苦しくなると言っていた。

それで、私も同じようにして食べた。加齢し、最近は胃が縮小し、麺少な目でも、結構食べるのが苦しいが、そのようにしたら、あっというまに、全部が食えた。スープも殆ど飲むことができた。私にとって、快挙であった。ただ、陸の豚は、冷えていて、スープも少ないので、初めに、豚を食べだすと、豚に温かみが感じられない欠点もあることに気づいた。

二郎系ラーメンでも、食べ方に工夫が必要と田中さんが言っていたが、よく通っているお店でも、該当すると思った。

この店は、自宅付近にあるので、コロナのことは考えないようにした。いつもは、セブンイレブンのおにぎりを買って、仕事場で食うようにしているが、１フロアーだけで１００人以上の人が働いている。事業所全体では１０００人以上だ。だから、職場でコロナに感染する可能性が高いと考え、仕事は、午前で切上げた次第である。

この店の気に入っていることは、刻みニンニクを好きなだけ入れることにある。私は、ニンニク増しましの２倍以上入れるが、他の二郎店では、まず、できないと思う。ニンニクが、コロナに効くとは専門家の医者は認めていないが、やはり、ニンニクが一杯入っていると病気に強くなる気がする。

この店には数えきれないくらい来ているが、とても、良いお店と思う。