平日の１２時前に到着。次のスケジュールの時間が迫っていたことと創業ビーフカレーに興味を持ってこちらに来店。入店するとセルフサービス店とのことが店内の説明にあり、リニューアルされた印象である。券売機でかなり高くなったなあーと思いつつ掲題のボタンをプッシュ。チケットを持っていくと席でお待ちくださいとのことであった。結構やり方を変えたなーと思った。

番号が呼び出され、掲題のメニューを受け取り、席に戻って食べることにする。カウンターの対面にはやはり食べている方がおり、曇りガラスで顔が見えない仕様になっている。ドレッシングや紅ショウガは共有で目の前にありすぐ手に取れるが、見えない相手と動作が重なるとやや気まずいと思った。創業カレーギュウは色の濃いカレールーという印象で、カレーギュウは少しボリュームが多めに映った。カレーをそのまま食べてみるとしっかり牛肉本来のコクとタマネギの甘さが出ていて美味しい！スパイス感も適度にあって辛さも見えている。変な粘度もなく、煮込まれて旨みが出ている味わいに感じられた。直近で好評と言われていたチキンカレーが自分には思いの外だったので、これは当たったと思った。これをライスにかけて食べてみると、コクがあって適度な辛さのカレーと硬めに炊かれたライスに一体感があって美味しい！ライスはやはりボリューム感もあってギュウのみでライスと楽しめる。そうして食べた後ギュウにもカレーをかけて食べてみると、美味しいものの別々で食べる方が楽しめると思った。具材は牛肉とタマネギ片で、カレーに馴染んでこれも美味しい。クオリティも良いと思った。最後に黒七味を併せて食べたが、やはりギュウ用の香辛料だなと再認識した。

カレーが人気の松屋であるが、自身にとっては味わいにブレがあったりライスがどうかと思うことがあったが、定番メニューでこれは美味しいと思った。カレー・具材・ライスに旨さがあったからである。チェーン店でもお店やタイミングによって違うのだと改めて認識できた。正直元のカレーギュウの価格であればなお好印象なのだが、仕方ないか。また別な店舗で同じメニューを食べてみようと思う。