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※京都有名店2017年3月5日(日)17:45入店、先客6名、後客2名。いのたに 鳴門店の後、東寺で河津桜を見てこちらへ。2回目の訪問。中華そば(並)650円、餃子200円、ライス小100円を注文。硬め、ネギ多めで。ラーメン登場。スープはライトドロンジョ鶏白湯。ちょっと甘味もあり、いい塩梅。ネギとの相性のいいスープで美味しいです。麺は加水低めの中細ストレート麺、ちょっと硬めの茹で加減。パツパツした麺はスープとの相性もいいです。麺量130g位。具にはチャーシュー、メンマ、もやし、ネギ。チャーシューはノーマルでも5枚。メンマは味濃いめ。ネギは九条ネギで合いますね。美味しかったです。なかなかいいですね。人気なのもわかる気が。また、機会を見て。
2017年3月5日(日)17:45入店、先客6名、後客2名。
いのたに 鳴門店の後、東寺で河津桜を見てこちらへ。
2回目の訪問。
中華そば(並)650円、餃子200円、ライス小100円を注文。
硬め、ネギ多めで。
ラーメン登場。
スープはライトドロンジョ鶏白湯。
ちょっと甘味もあり、いい塩梅。
ネギとの相性のいいスープで美味しいです。
麺は加水低めの中細ストレート麺、ちょっと硬めの茹で加減。
パツパツした麺はスープとの相性もいいです。
麺量130g位。
具にはチャーシュー、メンマ、もやし、ネギ。
チャーシューはノーマルでも5枚。
メンマは味濃いめ。
ネギは九条ネギで合いますね。
美味しかったです。
なかなかいいですね。
人気なのもわかる気が。
また、機会を見て。