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71点
醤油らーめん[ラーメン/醤油]
らーめん こうすけ（東京都練馬区）ぴーえむ

「醤油らーめん」@らーめん こうすけの写真2020年5月10日

透き通ったスープのらーめんはあっさり系のらーめんという感じです。スープは鶏をメインに使ったもので多めに油が浮いています。あっさりながら鶏の旨味が出ているものでなかなかです。雑味などはなく食べやすいですがもう少しパンチがあったらとは思います。麺は全粒粉の細ストレート麺でスープとも合いなかなかです。チャーシューは臭みがあり味が薄くいまいちです。メンマは普通です。

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