コメント
こんばんは
しゃんとは…ごうの方が落ち着くけど、しゃんはポップな感じで良いかも。
安くて良いですね。
餃子が美味しそう。
Aセットが1番人気でしょうね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年5月22日 18:46あらチャンさん
ありがとうございます
中国の発音でしょうかね??
「ごう」より「しゃん」の方がオシャレですよね?
昼時は何時も混んでいる安くて地元御用達の人気店です。
伺ってみますと?長く続いているのが分かりますよ^^
ハッスル (RDB終了) | 2020年5月22日 21:30
ハッスル (RDB終了)
らめっくま
ゆう。

shukuwa2001
ラーメン先生





【フルーツ付】
町中華、食堂巡り。
何年越しになるかな?念願の初訪問。
通る度にいつも気になっていた「めん郷」さんにお邪魔した。
めんごうと勝手に思い込んでいましたが?「めんしゃん」と読むのはつい最近知った次第です?
場所は家から近い埼玉県児玉郡美里町。
国道254から国道17号に至る本庄寄居線(県道31号線) 沿いに佇む赤いテントが目印。
駐車場はほぼ満車で1台空いていました?
店先に数台の駐車場は昼時はいつも満車の人気店?
少し狭いので注意が必要です!
入店しますと8割位の客入り?
店内はカウンター3席、テーブル席2卓、小上り3卓。
強面店主?含め男女3人で営業です。
1席空いたカウンターへ。
壁掛けのメニューを拝見。
定番のラーメン、塩ラーメン、ワンタン麺、タンメン、味噌ラーメン、あんかけの肉ソバなど麺類がメイン。
オールタイム戴けるセットメニューがあり人気商品。
ラーメンと餃子、ラーメンとチャーハンなど4種類。
他につけ麺?肉野菜炒め定食など。
サイドは餃子、チャーハン、おつまみの野菜炒め、レバニラなど。
ラーメンと餃子のAセットをオーダー。
「麺類、餃子の注文で、20:00まで半ライスのサービス」と店内に表記!
半ライスもお願いしたが、ラーメン餃子のセットでもOKでした。
先にフルーツと漬物?、
程なく餃子、ラーメンと半ライスが到着です。
安くてサービス満点の品揃えが素晴らしい!
写真は全て揃っての撮影です。
スープは、穏やかな動物系に昆布などの乾物系や香味野菜など。
和風の旨味と風味(は絹さやが香る?)が溶け込むサッパリした口当りが心地よい上品な味わいです。
薄口の醤油ダレも塩梅良好でスッキリ。
アッサリした中に深みがあり。
後を引く優しい美味しいスープです。
麺は、縮れを伴う中細麺。
ザラツキを感じるしなやかな舌触り。
モチとは異なる?昔ながらの支那そばの歯応え。
滑らかではないのが心地よい存在感ある喉越し。
粉の風味がする美味しい麺ですよ。
チャーシューは、肩ロースが1枚。
しっとりした柔らかさでジュウシーで旨し。
コリコリのメンマ、ほうれん草、海苔の具沢山で良いアクセント。旨し。
薬味は長ネギです。
セットの餃子は少し大きめ?3口サイズの6個!
缶詰のパイナップルの輪切りとミカン2個、漬物の小鉢。
サービスの半ライス。
採算度外視の品揃え。
餃子は少しパサ付く印象だったが?
たっぷりのキャベツとニラなどの野菜と挽肉。
甘目の味付けでボリュームがあり。
美味しく完食!
フルセットの?これで770円とはとても思えない内容。
通し営業で夜遅くまで営業!?
昼時はいつも駐車場は一杯の印象だが、時間帯をずらして伺いたい。
安くて旨い庶民の味方。間違いない美味しいラーメン店なのであ~る。
◆ハッスルの佐野らーめん・他らーめん放浪記
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