コロナ騒動により約３ヵ月間休業してた此方。

本日やっと営業再開となり１番に訪問した！

お得な全部盛りカレー「スペシャルプレート」
を注文。タンブララッサ、パンドララッサ、
ミサル、キーマとカレーは４種類！！

その他にサラダやアチャール、マサラエッグ、
チキンティッカ等がてんこ盛りである…。

緑色の辛味ペーストも頂いた。

本格的な西インドカレー！ルウは超シャバで
あっさりしているが味は深い。爽やかさも
有って、いつも食べてるネパールカレーとは
全然違う味わいで美味しい。。。

２階のバーでの間借り店舗だから当然のこと
ながらタンドール釜なんて無い。でもチキン
ティッカが良く焼かれ香ばしくて超旨い！！

シャバいキーマカレーも、インディカ米と
相まって、またマトンのタンブララッサと
混ぜたり、辛味ペーストも混ぜて激旨だ！

味・食感・香りとバリエーションが多いので、
食べていて非常に楽しい。。。

そして食後に、インド美人の女将さんが入れて
くれる「ガヤバジチャイ」がハンパなく旨い！

ほんのり甘味よりもバシっと辛味が強いめちゃ
スパイシーなチャイである！この辛さとスパイ
シーさは他店には無い。風邪ひいた時に飲んだ
ら一発で治りそうである。。。

ご馳走様！