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本店に訪問中途半端な時間帯のため先客は０カウンターのみで仕切りが立てられていますね。ネギは小皿で出してくれるようです。厨房は2名で、調理はワンオペ。程なくして提供。思ってたよりスープの色は薄目？ネギがドーンと厚切りで結構多いですね・・・早速ズバズバ、ツルパツのストレート麺がｳﾏｰ。スープはしっかりと醤油がキリリと来ますね。若干薄い感じもしましたが、食べ進めてるうちにちょうどよくなりました。チャーシューはペラですが枚数が多く脂身もあってGOOD!途中でネギをドカッと投入。辛味もありこの量を食べるのはしんどかった。スルスルっと完食。
八雲
BUBU
ﾌﾟﾘﾃｨ
不死身のてっちん♂
ヒデ
なんばさん
中途半端な時間帯のため先客は０
カウンターのみで仕切りが立てられていますね。
ネギは小皿で出してくれるようです。
厨房は2名で、調理はワンオペ。
程なくして提供。
思ってたよりスープの色は薄目？
ネギがドーンと厚切りで結構多いですね・・・
早速ズバズバ、ツルパツのストレート麺がｳﾏｰ。
スープはしっかりと醤油がキリリと来ますね。
若干薄い感じもしましたが、食べ進めてるうちにちょうどよくなりました。
チャーシューはペラですが枚数が多く脂身もあってGOOD!
途中でネギをドカッと投入。辛味もありこの量を食べるのはしんどかった。
スルスルっと完食。