前日は、水道橋のあす花さんが出産に伴う店舗閉店の為に最後の実食を悲しみつつも満喫したが、こちらの「後楽本舗」さんも8/28（金）をもって閉店してしまうとの情報を得たので、閉店ギリギリで混み合う前にお別れ訪問

JR新橋駅のガード下付近を通る度に、黄色い看板に書かれた「岡山中華そば」の文字が気になっていたお店で、コロナによる影響で20年の歴史に幕を閉じると聞き8/14（金）に慌てて訪問したものの/14～/16はキッチリお盆休み中だった

仕切り直して平日のランチピークも過ぎたであろう13:30に、店舗裏手となる新橋駅前ビルの国道15号に面した公衆トイレ＆喫煙所がある私道にバイクを駐輪（ここは短時間なら切られない絶好の駐輪場所）させお店へ向かうと、それほど広くないものの4人卓×7席の店内は各テーブル共にお一人様の先客で埋まっていたが、席の中央はビニールで仕切られており相席にて着席

メニューは中華そば・味噌ラーメン（各620円）、たまごラーメン（680円）、ねぎ中華（720円）、チャーシューメン（820円）、味噌チャーシュー（920円）で麺の大盛は無料という嬉しいサービスがあり、中華そば（or味噌）に餃子3ケ＆小ライスの「そば定食」（770円）というも満腹コース

夜勤明けと翌週からのファスティングに備え「そば定食」でガッツリとも考えたが、この日も35℃を超す猛暑日だった為に、九条ネギのサッパリ感に魅かれて「ねぎ中華」を大盛りで口頭注文

注文から5分も経たずに着丼した一杯は、丼絵柄の剥がれ具合から老舗感がビンビンに感じられ、東京のクリアな醤油ラーメンと違って茶濁った色合いが特長的で、メニュー写真以上にたっぷりな九条ねぎの緑色が鮮やか

見た目より動物のガツンとしたパンチは控えめな、ライト系の醤油豚骨が主体のスープとなっており、醤油のエッヂも主張していない大人しい仕上がりで、クセは強くないので飲んだ〆には良く合いそう

自家製麺と謳われている中細のストレート麺は、大盛でお願いした事もあってなかなかの麺量が盛られており、序盤では噛み応えも良かったが終盤になるとコシの弱さが露呈してきたが、たっぷりな葱とのフィーリングはピッタリ

卓調には醤油・ラー油・酢の餃子セットに加え、コショウと七味唐辛子が並んでおり、このタイプの醤油ラーメンには黒コショウやラー油ではなく、薄茶色のコショウと唐辛子が非常にマッチする

新橋駅へ向かったガード下にある老舗立ち蕎麦店も知らない間にお店が変わっていたし、飲食店は本当に大変な時代になってしまったが、20年間お疲れ様でしたm(__)m
初訪が最後の訪問となってしまったが、初の岡山ラーメンを十分に堪能できた
（閉店カウントダウンの為、先上げ）