🍛⭐ホウレン草とチーズ・ミックスB・玄米
＠カシミール
〒大阪市中央区東高麗橋6-2
🚉北浜駅 🚶5分
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2020/11 祝日昼 初訪問
 
エゴラッピン(カラオケで歌われてるのしか聞いたことないが)のメンバーさんが始めたスパイスカレーの礎的お店
 
下調べによると、12時以降に開店時刻を貼り出す
それが1430だったりすることもしばしば
というではないっすか
長期戦・時間つぶしを覚悟しこの日はこの店を主目的にして臨んだ
 
1205到着、外待ち17人目
2人離脱し15人目に昇格
1215、突然列が進み店内に吸収されていく
どうやらまだ開店してなかった模様
外待ち5人目となる
即ち、入店者＆屋内待ちで計10名
この状態から更に一人離脱
(ギリギリまで並んだんやろな・・心中察します)
1330ようやく入店し着席
 
ベースメニューは、ビーフ、マトン、キーマ、チキン、ヤサイ、タマゴ、ホウレン草とチーズの7種
これに野菜を更に増やすのが”ミックス”で卵無しが”ミックスA”、卵有りが”ミックスB”で￥300プラス
激しく悩んで実は未だ食べたことない”ほうれん草カレー”をチョイス
白米or玄米は後者チョイス
お金は先払い
 
⭐ホウレン草とチーズ・ミックスB[玄米]￥1200
 
チーズ入ってトロトロだが
ベースはスパイスカレーらしくサラサラ
生ほうれん草と野菜ゴロゴロ
初めて食べるほうれん草味のカレーは意外に普通で・・
ていうかベースはビーフ？
味の系統自体はなんか普通なんやけど・・
訳わからん旨さ！😍
なんじゃこりゃ？
何がそうさせるのか分からんけど、紛れもなく経験上最も旨いカレー！
誰かが書いてた、カレーというジャンルにとどまらない
もはや”カシミールという料理”
正にそれ！昇天ドピュ⤴
卓上のピクルスアイテムも余興的に楽しめた
 
いやはや、こりゃ凄いお店ですわ＼(^o^)／