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「マトンチュッカバルバル他」@エリックサウス 東京ガーデンテラス店の写真🍛◎マトンチュッカバルバル他
🏠エリックサウス 東京ガーデンテラス店
🗾東京都千代田区紀尾井町1-3
🏢東京ガーデンテラス紀尾井町 2F
🚉永田町駅 🚶4分
💤無 No Holiday
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2025/3 日曜夜 初訪問
オーセンティックな南インド料理を気軽に楽しめる専門店
東京駅八重洲地下街にて2011年ご開業とのことで創業約13年
その後各地に店舗拡大されこちらの店舗は2016年オープン

私的にはコンビニカレーが他を寄せ付けない唯一無二のカレー屋、且つ、スパイス入りのお酒と現地風一品料理を楽しめる貴重なお店

1930頃訪問し待ち無く入店
入口付近のカウンター席に着席


発注リスト
・マトンチュッカバルバル¥1089
・バミセリウプマ¥847
・スパイシージンジャーハイボール¥539
・季節のスパイスビネガーサワー・ぽんかん¥429
<合計¥2710>

スパイシーな一品をスパイシーかお酒で楽しむのに最近ハマりつつあります♪😋
“マトンチュッカバルバル”は、『スパイスをふんだんに使用して煮込んだマトンを濃厚に仕上げた南インドケララスタイルのリッチな肉料理』とのご説明文
まあ分かりやすく言うと、濃厚マトンカレーそのものの肉多め
白いココナッツソースが添えられる
本体はなかなかの辛さで酒が進む♪
そのパンチに甘いココナッツが押し引きする妙を堪能できる😋

“バミセリウプマ”は、『南インドの”焼きビーフン”風極細パスタ』
とのことだが、もうビーフンでええやんという感じ
ここにも極上のチキンカレーが添えられ、
どっちもめっちゃ旨かった✨

スパイス酒はオーダーした2品と、あと1種類ぐらい
他店にはなかなかないので貴重でありがたいし、スパイシーな風味は格別ではあるのだが、どれもまあまあ甘いのがちょっと残念
もっと種類増やして欲しい、というのは贅沢過ぎるかな

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