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１ヶ月振りの再会。今日も一段と香りも良く美味しいカレーが４種。タンブララッサ・パンドララッサ・ミサル・キーマの全てがワンプレートに入っている！！別に頂く辛いグリーンペーストを足しながら各種のカレーを一旦回し食べる。その後にチキンティッカやマサラエッグ、手作りの旨いアチャール等を混ぜて自分なりのカレーにする。スパイスカレーの奥深さと無限な楽しみ方は種類も多いのでついつい満腹になっているという幸せな食事である。パラッパラのバスマティライスがまたこのカレーに合っているのだ。。。マトン、鶏出汁、豆のカレーは全て極シャバなので混ぜるのにも適している。キーマとパンドララッサを混ぜ辛味ペーストを溶かすと極上な好みのカレーにも変身するし、ミサルと玉子も合う！そうしてたっぷりとカレーを頂いた後に、此方でしか頂けないほんのり甘くてガツンとスパイスの効いた辛いチャイ！旨過ぎる。。。今日もバッチリ美味かった～～！！ご馳走様。
４門
４門
今日も一段と香りも良く美味しいカレーが４種。
タンブララッサ・パンドララッサ・ミサル・
キーマの全てがワンプレートに入っている！！
別に頂く辛いグリーンペーストを足しながら
各種のカレーを一旦回し食べる。その後に
チキンティッカやマサラエッグ、手作りの旨い
アチャール等を混ぜて自分なりのカレーにする。
スパイスカレーの奥深さと無限な楽しみ方は
種類も多いのでついつい満腹になっていると
いう幸せな食事である。パラッパラのバスマティ
ライスがまたこのカレーに合っているのだ。。。
マトン、鶏出汁、豆のカレーは全て極シャバな
ので混ぜるのにも適している。キーマとパンドラ
ラッサを混ぜ辛味ペーストを溶かすと極上な好み
のカレーにも変身するし、ミサルと玉子も合う！
そうしてたっぷりとカレーを頂いた後に、
此方でしか頂けないほんのり甘くてガツンと
スパイスの効いた辛いチャイ！旨過ぎる。。。
今日もバッチリ美味かった～～！！
ご馳走様。