雨垂 伊砂
千年
GJ
ソニー
TJ
コメント
俺の道、かなり前というかレポしてないです。
当時の醤油のそばが懐かしいですねぇ。
田無のムタヒロは、私は醤油オシですよ！
【お休み中】TETSU☆MAN | 2020年11月24日 21:23TETSUさん、コメントありがとうございます！
私はこちらの麺が好きだったので、まぜそばが一番好みでした。
五年前に初めて食べて濃厚だなと思ったのですが、最近はその記憶がブッ飛ぶくらい更に濃厚で(笑)
そういう時代性に流されない尖った個性がとても好きでした。
雨垂 伊砂 | 2020年11月25日 01:57
お気に入りの「辛まぜそば」を全粒粉麺に変更で注文、生卵もつけます。
私の中で新宿の濃厚ラーメンと考えれば真っ先に浮かぶこちら、次の一月からは姉妹店の流川でつけ麺だけは再開されるそう。
中華そばや油そばがお気に入りだったので、出来るならそちらもお願いしたいです。
出来上がるといつも通りの雰囲気で、全粒粉麺の太さと強力なコシで一口味わう毎にタレの辛味と麺の甘味のハーモニー。
そしてほんと生卵が抜群に合います。
美味しさを噛み締め最後までいただきました。
流川でも頑張って欲しいですし、また新たな店舗を出す時はきっと行きます。
御馳走様でした！