【5/19迄期間限定】1090円+目玉焼き100円。2021.04.08(木)、18:45訪問。ライス少なめ、コーン抜きでお願いをした。受取口に塩、胡椒、一味、醤油、おろしニンニク、甘口ソース、辛口ソース。10分ほど待ってブザーが鳴り、受取口へ。

公式HPより。「2021年味変メニュー6回中の第2弾。とろ～りチーズとスパイシーなカレー最強コンビ！スパイシーなペッパーライスです。ソテーオニオンの甘味と、にんにくと焙煎香辛料を利かせたカレーソース。アクセントに香り引き立つカレー粉をトッピング！さらに！チーズを加えてコクと甘みをプラス、マイルドな味わいに仕上げました。香りからも元気が出るペッパーライスです。」

熱々鉄皿での提供。ジュージュー音を立てている。
カレー部分だけを味見してみると、家庭系のルゥ。スパイス風味は立っていない。
玉葱からか、少し甘みあり。ニンニクと焙煎香辛料はイマイチわからず。辛さは感じず。

全体を混ぜて、牛肉に火を通す。
全体に混ぜるとふんわりカレー味だが、全体的に薄味。
薄切り牛肉に下味なし。薄いので早めに硬めのウェルダンになる。肉味ほとんど感じない。デフォだと味が弱い（濃い味好き故もあるかもしれないが）。シュレッドチーズはとろけて一体化。胡椒が少しだけ効いている。

おろしニンニクを混ぜ込む。鉄板。
辛口ソースを2回に分けて、少ししょっぱいくらい多めに投入。醤油・ニンニクと玉葱等(？)のサラサラソースで甘みがなく良い。辛さはないが、甘くないという意味だろうか。
粗挽きの胡椒もバッサリと。
牛肉の味もここら辺で少し立ってくる。塩気がないと肉の旨さもわかりにくい。

ライスは硬さ普通。少なめでも十分量。鉄板がしっかり熱いので、焦げがちゃんとできて食感良い。
カレー風味とチーズ風味は、辛口ソース味に支配されがちになっても、意外と最後まで後味に残る。

最初、味が薄くて微妙かと思ったが、卓上調味料でバッチリ整った。
肉が弱めなのがちょっと残念。