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「3種のカレーセット 1200円」@ガヤバジの写真2ヶ月振りの訪問。

今回は3種のカレーの中に新しい「魚」の
フィッシュカフリアルを入れてもらい、他
の2種はカラマトンとベジコラプリにした。

この「フィッシュカフリアル」、鯖とかだ
と魚が全部崩れてしまうので、良い感じに
形が残るマグロのほほ肉を採用している…。

そして美味しかった「カラマトン」は、
ココナツミルクを焦がすまで炒め、そこに
パクチーのペーストを混ぜ込むという手の
混んだ仕事が素晴らしい。。。

相変わらず旨過ぎるシャバカレー!!
勿論ライスもお替りしてむさぼるように
喰らいついてしまった。此方のカレーを約
2ヶ月食べたなかった禁断症状だ。。。

フレッシュなサラダ、人参アチャール、
豆の食感が気持ち好い。サービスで頂ける
辛味ペーストを全部入れたので、かなり
シャープな辛さになって食が進んだ…!

ベジカレーの爽やかさも特筆出来る。
エッグマサラのあざとさ、バナナチップの
ほのかな甘さも全てが美味しいのである。

そして、
最後に飲む「ガヤバジチャイ 300円」の
美味さとコスパの良さ!!旨過ぎて2杯目
のお替りをマイボトルに入れてもらった程。

ご馳走様!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 28件

コメント

ガヤパジ、いつも旨そうだな~と思いながらレビュー拝見してます。
浅草遠いんですが、そろそろ食べに行きたいです~。フィッシュとマトン、玉子も旨そうです~。

no | 2021年4月11日 21:22

noさん、こんばんは!

此方、かなり美味しく高レベルなのでnoさん向きですよ!^^;
是非いらしてみて下さい。店も常設店になりましたし。。。
ただ、モーニングやランチのみで売り切れる場合が多々。
此方のインスタグラムの配信を注意して下さいね。
折角遠くから足を運んでもガッカリされる事のなうように。w

4門 | 2021年4月15日 00:38