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久し振りの『ガヤバジ』さん。。。ゴールデンウィークに事故で骨折してから暫く来れなくてストレスもピークだった！朝７時からオープンで満席になるという、今では大人気店の此方。ランチタイムの11時に来てもすぐさま混んでほぼ満席に！頼んだ３種のカレーは「パンドララッサ」「キーマカレー」カラマトン」。そしてチキンティッカを１つ頂いた！現地の西インドで出してる味と全く一緒らしい各カレーは殆ど辛くない！現地では家族で食べるので、辛いのが好みの者は辛味調味料で調整するとのこと。。。自分も毎度グリーンの辛味ペーストを各カレーに入れてバシッと辛味調整する…。旨し！！あっという間にバスマティライスを完食してお替りを頂く。量は少ないので、お替りして普通の１人前くらいだ。各カレーを掛けて食べ、混ぜて食べ、最後は他の食材も混ぜて食べるのがスパイスカレーの醍醐味である。美味し！！最後はスパイシーチャイで〆るいつものコース！今日も大変美味しかった。。。ご馳走様！
４門
４門
ゴールデンウィークに事故で骨折してから
暫く来れなくてストレスもピークだった！
朝７時からオープンで満席になるという、
今では大人気店の此方。ランチタイムの
11時に来てもすぐさま混んでほぼ満席に！
頼んだ３種のカレーは「パンドララッサ」
「キーマカレー」カラマトン」。そして
チキンティッカを１つ頂いた！
現地の西インドで出してる味と全く一緒
らしい各カレーは殆ど辛くない！現地では
家族で食べるので、辛いのが好みの者は
辛味調味料で調整するとのこと。。。
自分も毎度グリーンの辛味ペーストを各
カレーに入れてバシッと辛味調整する…。
旨し！！
あっという間にバスマティライスを完食
してお替りを頂く。量は少ないので、
お替りして普通の１人前くらいだ。
各カレーを掛けて食べ、混ぜて食べ、最後
は他の食材も混ぜて食べるのがスパイス
カレーの醍醐味である。美味し！！
最後はスパイシーチャイで〆るいつもの
コース！今日も大変美味しかった。。。
ご馳走様！